Bizcochos fáciles de zanahoria y naranja
Ingredientes
- Ingredientes de los BIZCOCHOS FÁCILES DE ZANAHORIA Y NARANJA:
- 4 huevos de tamaño grande (Cada uno pesa con cascara incluida 65-70g)
- 200g (1 taza) de azúcar
- 250g de zanahoria cortada en trozos
- 125ml (1/2 taza) de aceite de girasol (Puede ser otro de sabor suave)
- La piel rallada de una naranja de tamaño grande
- 125ml (1/2 taza) de zumo de naranja recién exprimido
- 280g (2 tazas) de harina de trigo común o de todo uso
- 15g (1 cucharada) de levadura química o polvo de hornear
- Molde grande o moldes pequeños (He usado 8 de 10x6x4cm de alto)
Estos bizcochitos son una verdadera delicia. Están inspirados en el popular bizcocho de zanahoria y su textura suave y húmeda los hacen irresistibles. ¿Te imaginas tomarlos con un café o un chocolate? Lee la receta completa tocando el botón VER LA RECETA PASO A PASO
Dulces, Bizcochos y masas, Tartas, Postres, Navidad
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